Descriere
SOS DE COCOS AMINOS ECOLOGIC 250ML NIAVIS
https://www.niavis.ro/produse-alimentare/niavis/6542-sos-de-cocos-aminos-ecologic-250ml/
Sosul de Cocos Aminos de la Niavis este o alternativă curată și naturală la sosul de soia clasic – fără soia, fără gluten, fără aditivi și obținut exclusiv din ingrediente ecologice. Acest sos unic este realizat din seva florilor de cocos, fermentată natural și amestecată cu sare de mare, rezultând un condiment savuros, cu un profil delicat dulce-sărat, extrem de versatil în bucătărie.
Are un gust mai blând decât sosul de soia, cu note subtile caramelizate, ceea ce îl face ideal pentru orice persoană care caută o variantă sănătoasă, cu ingrediente curate. Este potrivit pentru cei cu intoleranță la gluten, pentru cei care evită soia, dar și pentru cei care urmează o alimentație paleo, keto sau vegană.
Sosul de Cocos Aminos este recunoscut pentru digestibilitatea sa crescută și pentru faptul că nu produce retenție de apă, fiind o alegere excelentă pentru cei care vor să gătească sănătos fără a compromite gustul.
Beneficii :
🌱 1. Alternativă sănătoasă la sosul de soia
Fără soia, fără gluten
Gust mai blând, mai puțin sărat
Fără potențiatori de aromă (MSG)
🍃 2. Ecologic și natural
Obținut din seva florilor de cocos – un ingredient tradițional în insulele Pacificului
Proces natural de fermentație
💚 3. Ușor de digerat
Nu balonează, nu irită stomacul
Ideal pentru cei cu sensibilități digestive
🍽️ 4. Extrem de versatil în bucătărie
Dressing pentru salate
Sos pentru wok, stir-fry și marinare
Glazură naturală pentru legume
Perfect pentru sushi, noodles sau orez
🔥 5. Potrivit pentru diete speciale
Vegan
Keto & Paleo friendly
Fără alergeni
Utilizare recomandată:
✔ În salate
Se poate folosi în loc de sos soia sau oțet balsamic – aduce o notă dulce-sărată foarte echilibrată.
✔ În preparate asiatice
Ideal în rețete wok, curry, stir-fry, noodles, ramen sau supe asiatice.
✔ În marinade
Pentru tofu, pește, carne sau legume la cuptor.
✔ Ca dip & condiment
Pentru sushi, spring rolls, poke bowls.
Rețete simple cu Sos de Cocos Aminos
🥗 1. Dressing rapid pentru salată
2 linguri sos cocos aminos
1 lingură ulei de susan
1 linguriță miere sau sirop de cocos
1 linguriță ghimbir ras
Semințe de susan
Se potrivește perfect cu o salată cu avocado, castravete și edamame.
🍜 2. Stir-fry cu legume și noodles
Legume la alegere (ardei, ceapă, morcov, dovlecel)
2-3 linguri sos cocos aminos
1 linguriță ulei cocos
Noodles (orez, hrișcă, udon)
Se sotează legumele, se adaugă sosul și noodles fierți – rapid, simplu, delicios.
🍛 3. Marinadă pentru tofu
2 linguri sos cocos aminos
1 lingură suc lămâie
1 linguriță sirop de agave
1 linguriță usturoi granulat
Tofu se marinează 20–30 min, apoi se rumenește în tigaie.
Sosul de cocos Aminos, obtinut din seva florilor de cocos este similar la gust cu un sos usor de soia.
Ingrediente: nectar din flori de cocos*, sare de mare*
* = Ingredient provenit din agricultura ecologica
Informaţii nutriţionale/100ml:
Energie............ 940.0kj /221.0kcal
Grasimi............0g
din care grasimi saturate ...0g
Glucide........54.3g
din care zaharuri ....................51.5g
Proteine............0.68g
Sare.................9.9g
Mod de utilizare: poate fi folosit in sosuri, marinade sau ca dressing pentru salate.
Mod de pastrare: a se pastra la temperatura camerei, ferit de lumina directa a soarelui. Dupa deschidere, sa va pastra la frigider.
Tara de origine: Polonia
Tara de origine a materiei prime: Indonezia
Gramaj: 250ml
